RUTÁGE MAGAZINE

Лучшие рестораны Лондона для пасхального застолья

Пасха – отличный повод собраться всей семьей на праздничный обед или ужин. Предлагаем ознакомиться с лучшими предложениями ресторанов Лондона – от традиционных порций жареного ягненка до изысканных шоколадных яиц – в этом списке вы найдете заведения, которые идеально подходят для семейной трапезы.

Ivy Brasserie

Ресторан Ivy празднует весну сказочным меню. Помимо старых фаворитов и классики, оно включает ряд предложений ограниченного выпуска, в том числе экстравагантное послеобеденное чаепитие. Помимо классических сэндвичей и сконов, гостей угостят разнообразными вкусностями на шоколадную тематику: коктейлем из молочного шоколада, ломтиком липкой карамели и мадлен с шоколадным соусом.

Чтобы сделать традиционную пасхальную трапезу более экзотической, попробуйте сезонную марокканскую баранину, которая подается вместе с кускусом со специями харисса, бобами и пряным томатным соусом. Детям не придется чувствовать себя обделенными благодаря шоколадному пирожному с приятным подарочком.

ivycollection.com

Harvey Nichols

Весеннее меню Harvey Nichols 2024

Совместите пасхальное застолье с шопингом в Harvey Nichols. Помимо возможности просмотреть новые коллекции SS24, магазин на Найтсбридж предлагает в кафе на пятом этаже весеннее меню. Займите место на террасе и потягивайте классическую Маргариту, Томми или Палому, пока вы изучаете восхитительное меню из трех блюд.

Начните со свежих сезонных закусок, включая зеленый детокс-салат, пряный бисквит с белым крабом и фокаччей, а также вяленый лосось с маринованным огурцом и авокадо. Далее побалуйте себя сытным огузком ягненка с зеленым горошком по-французски и соусом или выберите что-нибудь более легкое: лосось с нутом и шпинатом, кокосовое карри или кускус на растительной основе с нежными стеблями брокколи и луком-пореем. На десерт классика: пирог с соленой карамелью и шоколадной помадкой, фисташковый тирамису или мильфей из ревеня и ванили.

109-124 Knightsbridge, London SW1X 7RJ

harveynichols.com

Ham Yard Hotel

Пасхальный обед в отеле Ham Yard 2024

Если вы хотите, чтобы обед в пасхальное воскресенье стал настоящим событием, отправляйтесь в отель Ham Yard в Сохо. Еда подается с 12:00 до 17:00 и предлагается в виде комплексного меню из одного, двух или трех блюд. Основные моменты включают коктейль из атлантических креветок и авокадо, традиционное жаркое из свинины с фермы Блитбург с неограниченным количеством картофеля Коффмана, цветной капусты с сыром и глазированной моркови, а также десерты: кусочек Шварцвальдского торта, тирамису и бисквит Виктория.

Каждому посетителю будет предложен бесплатный бокал вина и винная карта с богатым ассортиментом для заказа, а собственная группа The Ham Yard Players украсит мероприятие ярким современным джазом.

1 Ham Yard, London W1D 7DT

FirmdaleHotels.com

Dalloway Terrace

Dalloway Terrace Пасха 2024

Dalloway Terrace в Bloomsbury чрезвычайно популярна и в эту Пасху, и это значительно упрощает выбор места для семейного застолья.

Баранина из Солтмарша в меню с 29 марта по 1 апреля 2024 года представляет собой эффектное каре ягненка из шести ребрышек и лопатки, приготовленное на медленном огне. Подается с пюре из копченых баклажанов, фреголой, сальса-верде, конфи из помидоров черри и соусом с розмарином. Порция рассчитана на двоих. Обязательно закажите к нему бутылку рекомендованного рестораном розового вина Pure Provence от Maison Mirabeau.

Great Russell St 16-22, London WC1B 3NN

dallowayterrace.com

Duck & Waffle

Посетите очаровательный Duck & Waffle. Если панорамного вида на Лондон недостаточно, чтобы покорить вас, возможно, вы соблазнитесь десертом из золотых утиных яиц, который подается только со Страстной пятницы по Пасхальный понедельник. В пасхальное воскресенье и понедельник ресторан также предложит традиционный ужин, включающий нежную жареную баранью ногу, конечно же, со всеми дополнениями!

110 Bishopsgate, London EC2N 4AY

duckandwaffle.com

The Cadogan Arms

The Cadogan Arms, Челси

На пасхальных выходных поужинайте в ресторане The Cadogan Arms и насладитесь одним из знаменитых горячих ужинов. Изысканное меню, доступное 31 марта и 1 апреля и приготовленное командой под руководством шеф-повара с двумя звездами Мишлен Джеймса Нэппета, включает в себя говяжий огузок, подаваемый с соусом из костного мозга и кремом из хрена, а также популярную курицу, откормленную на травах.

Для семейных застолий выберите традиционную жареную лопатку ягненка с чесноком и зеленым соусом, которую можно разделить на троих. Вы также не ошибетесь, заказав классические блюда элитного паба, в том числе рыбу с жареным картофелем в пивном кляре, панир и овощное карри махани.

298 King’s Road, London SW3 5UG

thecadoganarms.london

Vori Greek Kitchen

Аутентичный ресторан отметит 31 марта греческий православный праздник. В честь этого события Vori разработал меню из эллинских блюд, включая греческие пасхальные яйца, традиционные блюда медленного приготовления и десерты.

Начните застолье с традиционной греческой игры, где разбивают крашеные пасхальные яйца, – а затем приступайте к цацики, тирокафтери и мелидзаносалату. В качестве основного блюда выберите арни (жареные бараньи отбивные с жареным картофелем), псари (сезонный улов дня) и манитарию (грибы портобелло с петимези, кедровыми орешками и тимьяном), а затем попробуйте пахлаву, пончики лукумадес, равани или кокосовый пирог на десерт. Праздник сопровождают напитки из греческих виноделен и отмеченных наградами мини-пивоварен. Из коктейлей угоститесь уникальным пелопоннесским Негрони, Маргаритой Vori или греческим Джин-тоником.

120 Holland Park Avenue, London W11 4UA

vorigreekitchen.co.uk

Sucre

Отпразднуйте Пасху с помощью меню Fire Dining Roast, которое доступно в течение пасхальных выходных. Насладитесь тремя восхитительными блюдами, приготовленными на фирменном открытом огне ресторана в самом сердце Сохо и дополненными аргентинским игристым.

Основные моменты: чоризо криолло и экстравагантное Асадо, морской лещ на гриле, аргентинская говядина или курица а-ля Браса, подаваемая с брюссельской капустой, запеченной в меду морковью и сладким картофелем. Завершите ужин серией изысканных десертов, включающих шоколадный крем со сливками и грушами, яблочно-миндальный пирог или крем-карамель.

47b Great Marlborough Street, London W1F 7JP

sucrerestaurant.com

The Ritz

Если вы желаете устроить праздник, отмеченный звездой Мишлен, то отправляйтесь в эти выходные в The Ritz. В партнерстве с Fabergé ресторан на протяжении всей Пасхальной недели предлагает меню из четырех блюд, включая шоколадный десерт из пасхальных яиц Fabergé ручной работы, вдохновленный медальоном-сюрпризом Essence Rose Gold Ruby Heart из коллекции ювелирного дома.

Меню включает в себя утиную печень с вишней и фисташками, а также оленину со свеклой, грушей и можжевельником. Кроме того, в отеле размещена скульптура Фаберже и шоколадное яйцо, которые будут проданы на аукционе, а вырученные средства пойдут в Красный Крест на помощь Украине.

150 Piccadilly, St. James’s, London W1J 9BR

theritzlondon.com

0