Лето, конечно, самое подходящее время для отдыха. Но есть и не менее теплый сентябрь с его устойчивой и мягкой погодой. Ознакомьтесь с предложениями отелей высокого класса, и, возможно, в вашей копилке воспоминаний вскоре приятных впечатлений прибавится.
Десерт, который не боится переездов – отель «Астория»
Шеф-кондитер отеля «Астория» Юлия Иванова представила фирменный travel cake – десерт, который долго остается свежим и не боится переездов и который можно взять с собой в качестве сувенира из поездки. Раньше фирменными десертами можно было наслаждаться только в отеле, поскольку сложный дизайн и хрупкое исполнение не подразумевали транспортировку.
Трэвел-кейк «Астория» – это шоколадный кекс с клюквой, маринованной в «Полугаре», с фундуком и начинкой из клюквенной карамели и в хрустящем карамельном покрытии традиционного красного цвета. Торт украшен орнаментом, повторяющим узор перил главной лестницы отеля. Красавец кекс сделан в форме цилиндра; он не занимает много места, а его состав и оформление позволяют без потерь перевезти его даже на другой континент. Подарочная упаковка также продумана с учетом дальних переездов.
Юлия Иванова – выпускница австралийской Le Cordon Bleu, один из самых известных российских кондитеров, победительница многих конкурсов и автор множества уникальных десертов, ставших такими же символами «Астории», как красные маркизы и вид на Исаакиевский собор. А ежедневное чаепитие под аккомпанемент рояля, которое каждый день с 15:00 до 18:00 накрывают в гостиной «Ротонда» – это излюбленное guilty pleasure для всех неравнодушных к сладостям.
Под Юлиным руководством также работает шоколадная фабрика в отеле – здесь производится более сорока видов шоколадных конфет ручной работы с разными начинками, а сезонные «дропы» с удовольствием покупают в подарок.
roccofortehotels.com/hotels-and-resorts/hotel-astoria/
Воспоминания о Серже Генсбуре– Hotel Amigo
Hotel Amigo из коллекции Rocco Forte Hotels, расположенный в Брюсселе, был одним из любимых мест отдыха Сержа Генсбура. Поэт и музыкант, известный своими романтическими мелодиями и отношениями с культовой британской моделью и певицей Джейн Биркин, считал его своим домом. Играя по вечерам на пианино или смешивая собственные коктейли за стойкой бара – привилегия, доступная исключительно для Генсбура в те времена, – Серж наполнял отель особой атмосферой.
В год 30-летия со дня смерти художника в отеле Amigo вновь будут звучать La Javanaise и Le Poinçonneur des Lilas в память о художнике и в ознаменование выхода книги Рудольфа Гекке о путешествии Генсбура между Парижем, Брюсселем и Амстердамом.
В своей книге Гекке описывает любовь “Гейнсбарра” к отелю Amigo, который он считал своим домом в Бельгии. Чтобы отдать дань уважения знаменитому художнику, отель Amigo предлагает гостям пройти по его стопам, исследуя отель и улицы Брюсселя, как описал Гекке в своей книге.
Предложение для двоих включает одну ночь в одном из любимых номеров Сержа Генсбура (завтрак включен), дегустацию любимого коктейля Генсбура «Gibson», скидку 20% на ужин в ресторане BoCConi, книгу Рудольфа Гекке «Генсбур Париж-Брюссель-Амстердам» и карту с «генсбуровскими» местами, а также парковку отеля.
roccofortehotels.com/hotels-and-resorts/hotel-amigo/
Программа Grape Escape («Винный побег») – Badrutt’s Palace
Швейцария известна не только сырами и шоколадом, но и великолепными виноградниками. Познакомиться с ними можно в компании главного сомелье Badrutt’s Palace Даниэля Киса.
В первый день программы гости отправятся на вертолете на север кантона Граубюнден, в винодельческий регион Бюнднер-Хершафт, где производят более 50 разновидностей вин. Этот регион также известен как дом Хайди, девочки из одноименной повести Иоганны Шпири, одного из самых популярных произведений швейцарской литературы. Программа предполагает посещение местных виноградников с личным гидом и винную дегустацию.
На следующий день гостей ждет полуторачасовая поездка по красивейшему перевалу Бернина в долину Вальтеллина на севере Италии. В этом регионе изготавливают прекрасные вина, в том числе образцы с богатым вишневым ароматом из винограда сорта Неббиоло. После осмотра винодельни для гостей организуют пикник с лучшими местными продуктами и подходящими домашними винами. По возвращении в Badrutt’s Palace запланировано посещение знаменитого винного погреба отеля, где хранятся более 30 000 бутылок шампанского и вин со всего мира, и аперитив в уютном шале Krug Stübli.
Включен обед и винная дегустация для двоих человек, трансфер на вертолете, трансфер на Rolls Royce и экскурсии по виноградникам.
Детская программа в The Little VIP Club – The Lanesborough
Новый The Little VIP Club предлагает маленьким гостям ряд услуг, которые дают возможность почувствовать себя очень важными персонами и интересно провести время. Предложение действительно для детей до 16 лет и включает:
- приветствие от отеля The Lanesborough: по прибытию каждому ребенку вручают специальный именной кошелек, который можно показать в любом ресторане отеля и получить бесплатный напиток или мороженое;
- знакомство с Лилибет: гости могут поиграть с дружелюбным четвероногим «сотрудником» The Lanesborough, двухлетней сибирской кошкой Лилибет гипоаллергенной породы, и сделать забавные фотографии;
- послеобеденное чаепитие: чайная церемония для детей с аппетитными сэндвичами и сладостями, капкейками, шотландскими сконами и самым шоколадным горячим шоколадом в ресторане Céleste (1 звезда Мишлен)
- мастер-классы по приготовлению моктейлей: маленькие гости могут научиться основам миксологии и вместе с барменами The Lanesborough приготовить безалкогольные коктейли для всей семьи;
- уроки для юных батлеров: в игровой форме детям от 3 лет расскажут, как правильно накрывать стол, приготовить идеальную чашку чая и познакомят с другими традиционными обязанностями батлера.
В номере гостей ждет большая коллекция фильмов для семейного просмотра, к началу которого личный батлер доставит свежайший попкорн. Можно также устроить охоту за сокровищами – прекрасный вариант для дождливого дня, или посетить бассейн The Lanesborough Club & Spa с 15:00 до 16:30 по будням и с 16:00 до 17:00 по выходным. Консьержи также предложат захватывающие маршруты для исследования окрестностей отеля, королевских парков и других достопримечательностей Лондона, катание на лошадях в компании опытных инструкторов или прогулку в конном экипаже по Гайд-парку или детский маникюр в Lanesborough Club & Spa.
oetkercollection.com/hotels/the-lanesborough/
Новые Residental Suites в Le Bristol Paris
В отеле Le Bristol Paris появились три новых номера категории Presidential Suite. За их дизайн отвечали графиня Бергит Дуглас и архитектурное бюро MM-design.
Теплые и элегантные, новые Presidential Suites задуманы как pieds-à-terre – уютные вторые дома в дополнение к основному месту жительства. Они буквально залиты естественным светом. Номера украшает мебель в стиле Людовика XVI и оригинальные предметы искусства, в оформлении использованы ткани Pierre Frey, Colefax и Jane Churchill. Очарование осязаемо!
Тонкая деревянная отделка выполнена в кремовых, небесно-голубых и нежно-зеленых тонах. Особое внимание привлекает картина XVIII века, расположенная над мягким светлым диваном с шелковыми подушками, а также письменный стол в стиле Людовика XV – он стоит прямо у панорамных окон со шторами Manuel Canovas, и за ним так и хочется писать о Париже! Затем можно набраться сил в тихой спальне с кроватью king-size и кашемировыми пледами Loro Piana.
Новые Presidential Suites имеют от одной до трех спален и располагают площадью от 120 до 250 кв.м. Каждый номер оформлен в своем особенном стиле, и из всех трех открывается великолепный вид на одну из самых модных улиц Парижа.