За элегантными колоннами греческого возрождения и безупречно ухоженными садами Macdonald Bath Spa Hotel скрывается почти два столетия истории – от резиденции военного генерала до одного из самых изысканных пятизвездочных отелей юго-западной Англии. Расположенный всего в десяти минутах ходьбы от исторического центра Бата, отель занимает особое место среди британских отелей категории люкс, предлагая гостям редкое сочетание аристократического наследия и современного комфорта.
История георгианского особняка
История величественного здания началась в 1835 году, когда генерал Август Эндрюс заказал строительство частной резиденции в стиле греческого возрождения. Дом получил название Веллор – в честь индийского города, где генерал провел значительную часть своей военной карьеры. Первоначальное поместье включало обширные оранжереи и теплицы, снабжавшие усадьбу экзотическими растениями и фруктами, а также грот, построенный незадолго до смерти генерала за внушительную по тем временам сумму в тысячу фунтов стерлингов. Семь акров садов с фонтанами, прудами и редкими деревьями до сих пор остаются одной из главных особенностей отеля.
После смерти бездетной четы Эндрюс здание несколько раз меняло владельцев и назначение. В 1860 году его приобрел ректор Батского аббатства преподобный Чарльз Кембл, проживший здесь с семьей до 1878 года. Затем особняк стал элитной школой для мальчиков Bath College, прежде чем финансовые трудности не вынудили учебное заведение закрыться в 1909 году. В 1912 году здание впервые открыло свои двери как The Spa Hotel, принимая исключительно избранную клиентуру. Среди знаменитых гостей той эпохи был император Эфиопии Хайле Селассие, нашедший здесь убежище в 1936 году после итальянского вторжения на родину.
Во время Второй мировой войны отель всего за 48 часов был реквизирован Адмиралтейством для стратегического планирования. В дубовых панелях одной из комнат, которая до сих пор носит название Admiralty Room, проходили секретные встречи высшего морского командования с участием премьер-министра Уинстона Черчилля. После окончания войны здание ненадолго вернулось к отельному бизнесу, но в 1950 году было продано медицинскому управлению и превратилось в Spa Nurses Home – дом для персонала двух местных больниц. Примечательно, что при продаже были включены все меблировка и убранство бывшего отеля, так что медсестры жили в поистине роскошных условиях.
Современная история отеля началась в 1990 году, когда после масштабной реставрации стоимостью около 30 миллионов фунтов Bath Spa Hotel был официально открыт принцессой Дианой. В 2006 году отель вошел в портфолио группы Macdonald Hotels – крупнейшей частной гостиничной сети Великобритании. Ещё одна значительная инвестиция в размере 20 миллионов фунтов позволила развить спа-зону и создать 21 люкс Imperial Suites в отдельном крыле с услугами дворецкого.
Номера и люксы с видом на сады
Сегодня отель располагает 129 номерами и люксами, многие из которых выходят окнами либо на безупречную георгианскую архитектуру Бата, либо на собственные ландшафтные сады. Интерьеры выдержаны в классическом стиле с использованием мрамора и красного дерева – сдержанная элегантность, которая создаёт атмосферу вневременной роскоши. Номера оснащены спутниковым телевидением, сейфами, мини-барами и мраморными ванными комнатами с халатами и премиальными туалетными принадлежностями. Расположение отеля в окружении садов Somerset придает пребыванию особое спокойствие, при этом оставляя гостей всего в нескольких минутах от центра города с его римскими банями, музеями и Королевским полумесяцем.
Ресторан Vellore: современная британская кухня
Гастрономическим центром отеля является ресторан Vellore, занимающий бывший бальный зал оригинального особняка. Удостоенный двух розеток AA, ресторан на 80 персон предлагает современную британскую кухню под руководством шеф-повара Рама Джаласутрама и его команды из девяти поваров. Меню построено на принципе креативного слияния традиционной и современной английской кулинарии с использованием лучших сезонных ингредиентов местного происхождения. Помимо основного меню à la carte, гости могут выбрать дегустационное меню из пяти блюд с канапе и кофе, а также специальное меню Chef’s Table.
Обеденный зал с высокими потолками и кремовой цветовой гаммой дополняет крытая терраса в садах отеля, где в тёплое время года сервируют коктейли и блюда в средиземноморской атмосфере. Винная карта ресторана включает тщательно подобранную коллекцию, а квалифицированные сомелье помогают гостям подобрать идеальное сопровождение к блюдам.
Для менее формального времяпрепровождения отель предлагает ресторан The Alfresco с террасой, где можно насладиться легкими закусками и фруктовыми коктейлями с видом на сады, а также два бара – Colonnade и Rotunda, где подают традиционный английский послеполуденный чай. Стоимость классического afternoon tea составляет 45 фунтов на человека, а версия с шампанским – 55 фунтов.
Спа-центр с процедурами ELEMIS и ishga
Спа-центр отеля расположен на нижнем этаже исторического здания и представляет собой настоящий оазис спокойствия. Семь процедурных кабинетов, включая комнату для пар и маникюрную зону, предлагают широкий спектр процедур от ELEMIS и шотландской марки ishga. Отель является одним из первых в сети Macdonald Hotels, внедривших процедуры Jennifer Young – специализированные уходы для людей, живущих с онкологическими заболеваниями или прошедших лечение. Это партнерство с основательницей проекта Beauty Despite Cancer позволяет спа-центру оставаться инклюзивным пространством для всех гостей.
Спа-зона включает крытый бассейн, открытый гидротерапевтический бассейн, джакузи, массажный душ, сауну, ароматическую парную, инфракрасную кабину, ледяную комнату и релаксационный зал. Для регулярных посетителей доступно членство Spa Wellness Membership, включающее скидки на процедуры и продукцию, а также ежеквартальные подарки и образовательные сессии по уходу за кожей. Важно отметить, что доступ к спа-зоне предоставляется только гостям старше 16 лет, в то время как дети могут пользоваться крытым бассейном в специально отведённые часы – с 8:00 до 11:00 и с 15:00 до 18:00.
Расположение и доступность
Bath Spa Hotel удачно сочетает удобство расположения с ощущением уединенного загородного поместья. Отель находится всего в 10 минутах ходьбы от Батского аббатства и в 15 минутах от знаменитых римских терм Thermae Bath Spa, при этом располагая собственной бесплатной парковкой и зарядными станциями для электромобилей – редкость для центра исторического города. До отеля легко добраться на поезде: Bath Spa находится всего в пяти минутах езды на такси от вокзала, а время в пути от Лондона составляет около полутора часов, от Бристоля – всего 13 минут.
Отель принимает домашних животных в номерах на первом этаже за дополнительную плату 20 фунтов за ночь, предоставляя собачью корзину и миску. Для гостей доступны номера категории Standard Twin, Standard Double и Deluxe Garden View с возможностью размещения питомцев.
Macdonald Bath Spa Hotel привлекает путешественников, ищущих аутентичный опыт пребывания в историческом английском особняке с современным уровнем сервиса. Это не закрытый загородный отель, где гости проводят все время на территории – скорее база для исследования Бата с его архитектурой эпохи Регентства, музеями, театрами и бутиками. При этом после дня прогулок по городу возвращение в тишину садов в семь акров с фонтанами и прудами, построенными еще во времена генерала Эндрюса, становится особенно приятным завершением дня. Здесь история не просто сохранена в интерьерах – она ощутима в каждом уголке, от дубовых панелей Admiralty Room до террасы бывшего бального зала, где когда-то танцевала викторианская аристократия.
