RUTÁGE MAGAZINE

Лучшие рынки мира

Рейтинг лучших рынков мира опубликовал официальный сайт CNN. Эксперты выбрали десять торговых мест в разных странах, где, по их мнению, продают самую высококачественную и свежую продукцию.

josep-boqueria

Возглавляет рейтинг рынок Бокерия (Mercat de la Boqueria) в Барселоне. Здание Бокерии восхищает неповторимым архитектурным стилем, а рынок — свежими морепродуктами и мясом. Бокерия пользуется большой популярностью у гурманов, владельцев маленьких ресторанов и у тех, кто просто решил здесь пообедать.

Places2_9-1

На втором месте рейтинга расположился рыбный рынок Цукидзи (Tsukiji) в Токио. Здесь за сутки обрабатывается около 3 000 тонн рыбы, а покупатели всегда могут найти богатый ассортимент морепродуктов. Цукидзи поставляет свежую рыбу в большое число ресторанов по всему миру. Место пользуется огромной популярностью у туристов.

market1

Замыкает тройку лидеров знаменитый фермерский рынок Нью-Йорка на Юнион Сквер. В самые пиковые дни здесь обслуживают более 60 000 покупателей. Помимо продажи свежей продукции от 140 фермерских хозяйств, здесь проводят мастер-классы от знаменитых поваров, а также школьные экскурсии.

В десятку лучших торговых точек мира вошли:  Тор Кор в Бангкоке, Сент-Лоуренс в Торонто, Боро в Лондоне, Крета Айер Вет в Сингапуре, Центральный рынок Ланкастер в Пенсильвании,  Марш Провансаль во французском Антибе, Коулун Сити Вет в Гонконге.

0