В Фицровии открылся новый лаунж-бар Vijay’s

На Шарлотт-стрит, в самом центре Фицровии, открылся лаунж-бар Vijay’s, где посетителям предлагают разнообразное меню с оригинальными коктейлями и индийскими закусками. Расположенный рядом с индийским рестораном Lokhandwala и созданный по мотивам истории имеющего дурную славу гангстера Виджея из Мумбаи, бар с залом и открытой террасой станет уютным местом для любителей коктейлей.

image7

Атмосферные темные стены, богатые ткани и роскошная отделка делают Vijay’s настоящим раем для желающих сбежать от шумных, суетливых улиц. В центре помещения барная стойка с бронзовой люстрой, также штрихи индийской культуры в интерьер вносят другие детали — картины, серебряный слон. Зал рассчитан на двадцать пять мест, есть выход на скрытую от посторонних глаз террасу — идеальное место под открытым небом в летние месяцы.

image4

Создателей лаунж-бара Vijay’s вдохновила история леди Шарлотты, одна из самых скрываемых и скандальных, потрясшая аристократию викторианской Британии. Она началась в 1800-х годах, в районе Локандвала в Мумбаи, когда леди Шарлотта влюбилась в распутного преступника Виджея. Какое-то время спустя он оставил Шарлотту с разбитым сердцем, разрушив ее мечты о браке. Она бежала в Лондон, а спустя столетия стала источником вдохновения для создания ресторана и бара.

image3

В барной карте — обширный список вин, коктейлей и алкогольных напитков премиум-класса, от высококачественных шампанских до японских виски, — среди этого разнообразия точно найдется что-то и на ваш вкус. Каждый из коктейлей можно назвать рассказом истории леди Шарлотты и Виджея, переложенным на язык вкусов. Сиропы вроде розового и лавандового, а также специи – семена фенхеля, звездчатый анис и свежий кориандр играют не последнюю роль, их можно ощутить в почти каждом напитке. Благодаря красивым интерьерам, уникальному коктейльному меню и превосходному расположению, лаунж-бар Vijay’s обещает стать достоянием Фицровии.

Vijay’s

93 Charlotte St, London W1T 4PY

020 7637 7599

www.lokhandwala.co.uk