fbpx
RUTÁGE MAGAZINE

Неделя вина в Лондоне

В этом году уже ставшая традиционной Неделя вина в Лондоне проходит с 23 по 29 мая. Дегустации, мастер-классы, встречи с виноделами, вечеринки и специальные предложения от лучших винных клубов – все это уже ждет нас. Так что, если хочется начать погружаться в искусство наслаждением божественным напитком, начинайте!

Конечно, прочитать несколько номеров экспертных журналов Decanter и Wine Spectator и продегустировать несколько бутылок вина недостаточно, чтобы стать винным критиком, но в Лондоне есть много мест, где истинные сомелье дадут ответы на основные вопросы о производстве, разновидностях и классификации вин разных регионов и сортов, а также будут приглашать на различные презентации и встречи.

 

Christies и Sothebys

Эти знаменитые аукционные дома проводят превосходные винные курсы, а экспертами выступают лучшие профессионалы своего дела. Дома выпускают свои винные энциклопедии и учат оценивать напиток, обучая таким образом и будущих клиентов аукционов.

Стоимость начиная от £240, центральный Лондон

Christie’s 020 7665 4350 www.christies.com/education

Sotheby’s 020 7293 5727 www.sothebys.com/wine

 

Wine and Spirit Education Trust

Начав свою деятельность уже в 1969 году, организация помогает обучать профессионалов и энтузиастов в более чем 40 странах. Начать советуем с однодневного базового курса, после чего при желании продолжить обучение на одном из дипломных курсов.

Стоимость начиная от £120, центральный Лондон

020 7089 3800

www.wsetglobal.com

 

The Berry Bros & Rudd Wine School

Интересно, что курсы проводятся в трехсотлетних погребах Лондона на улице St James’s Street и предлагают от базовых до продвинутых программ изучения классических регионов Бордо и Бургундии. Качество дегустационной продукции превосходное, а однодневный курс включает и обед в Погребе Наполеона.

Стоимость начиная от £205, центральный Лондон

Berry Bros

020 7396 9685

www.bbr.com

 

Michael Schuster at Bordeaux Index

 Майкл Шустер – известный сомелье, проводит курсы уже более 25 лет. Он написал книгу Essential Winetasting, которая стала классикой, и прочесть ее нужно любому начинающему любителю вина. Майкл проводит курсы для начинающих, а для более продвинутых студентов предлагает курс вин высокого класса.

Стоимость начиная от £180, центральный Лондон

Michael Schuster

020 7254 9734

www.michaelschusterwine.com

 

West London Wine School

Признанная многими организациями, а самое главное, посетителями West London Wine School предлагает краткие курсы продолжительностью от нескольких часов до нескольких недель в районах Кенсингтон и Фулхам. Свободная обстановка, эксперты с юмором и веселая компания – идеальное сочетание для начала путешествия в винный мир.

Стоимость начиная от £25, западный Лондон

West London Wine School

020 8144 2444

www.westlondonwineschool.com

 

London Wine Academy

О виноделии Старого и Нового света, о сочетании вина с сыром или шоколадом, о винных турах можно узнать на курсах London Wine Academy. Здесь вы научитесь выбирать и понимать вино, читать этикетки, ориентироваться на полках магазинов и в винных картах ресторанов. Академия проводит также тематические встречи, на которых можно познакомиться со своей второй половинкой.

Стоимость начиная от £25, центральный Лондон

London Wine Academy

020 349 44 900

www.londonwineacademy.com

Если же времени на курсы и дегустации в компании англоязычных друзей у вас нет, то, возможно, вам подойдут так называемые винные клубы. Став членом того или иного клуба, ежемесячно вы будете получать ящик с коллекцией вин, приглашения на дегустации и письма рассылки, в которой вам будут рассказывать о лучших сортах вин на рынке. Довольно интересно дегустировать у себя на кухне винные произведения со всего мира.

shutterstock_@kadmy

Из самых популярных клубов можно отметить:

The Wine Society

Данное сообщество любителей вина держит в курсе всех новинок на мировом рынке, организовывает винные туры, дегустации, мастер-классы и отправляет вам ящики вин, подобранные специалистами клуба, либо можно сделать свою подборку. Каждый раз вы получаете ваучеры и скидки на новую продукцию, так что это неплохой способ держать себя и своих друзей в курсе событий в мире вина.

Стоимость начиная от £59 за подборку вин

www.thewinesociety.com

 

Laithwaite’s Wine

Ценность данного клуба в том, что можно получать вина с бутик-виноделен всего мира. Специалисты подбирают регулярную коллекцию вин, которые не так распространены на рынке Великобритании по причине малого выпуска бутылок в год. Поэтому, получая очередной ящик вина, вы всегда сможете удивить гостей оригинальным выбором напитков к ужину. Новые клиенты получают скидку в 50 фунтов.

Стоимость начиная от £69.99 за подборку вин

www.laithwaites.co.uk

 

The Spectator

У известного журнала The Spectator имеется свой винный клуб, в который они приглашают отбирать вина для членов клуба известных критиков. Имея большие возможности, The Spectator считается одним из более продвинутых клубов со своими звездными поставщиками и партнерами, а также журналистами из разных регионов мира, которые являются экспертами в данной области. Конечно, подписка на журнал вам присваивается автоматически.

Стоимость начиная от £76 за подборку вин

www.spectator.co.uk/wine-club

 

Virgin

У известного английского предпринимателя Ричарда Брэнсона в его группе компаний Virgin есть все, и даже винный клуб. Некоторые из вин, которое вы будете регулярно получать, конечно же, с виноделен того же Ричарда. В данном клубе есть и подкатегории. Например, в категории justREDS все вина, которые отсылаются членам клуба, лично отбирает винный гуру Мэтью Джукс. Discovery Club не специализируется только на красных винах, поэтому в данной селекции вы получите коллекцию из белых, розовых, красных и шампанских вин. Привилегия Wine Bank дает вам право получать лучшие сорта со скидкой в 20 процентов.

Стоимость начиная от £79.99 за подборку вин

www. virginwines.co.uk

Текст Анны Корякиной

Фотографии shutterstock