Browsing Category Еда

Натуральные вина: возвращение к природе

Натуральные вина: возвращение к природе

Мировая тенденция использовать все натуральное существует и в производстве вина. Ежегодно в Лондоне проходит фестиваль RAW - Real Authentic Wines, главное мероприятие поклонников натуральных, органических и биодинамических ...

Частный клуб Ten Trinity Square

Частный клуб Ten Trinity Square

В прошлом году произошло долгожданное событие – в Лондоне открылся первый за пределами Франции зал дегустаций Château Latour. Посетить его можно, став членом одного из самых новых ...

Мясо на тарелке и на сцене

Мясо на тарелке и на сцене

«Вечер мяса» – это театрализованный ужин, уже получивший одобрение критиков Сиднея, Гонконга и Берлина за инновационный подход и экспрессивность. Скажу честно, перед тем как пойти на ужин, я ...

Мастер-шеф покоряет столицу

Мастер-шеф покоряет столицу

До того как молодой шеф Адам Хендлинг приехал покорять столицу, он успел получить многочисленные звания у себя дома в Шотландии: первый в истории шеф-стажер Gleneagles, самый молодой ...

Чаепития с уникальными сортами меда

Чаепития с уникальными сортами меда

С 20 мая в лондонском отеле Bermondsey Square посетителям ресторана будет предложен afternoon tea с уникальными сортами сырого меда. Это лакомство попадёт на столы посетителей благодаря пчёлам, собирающим ...

В ресторан с детьми

В ресторан с детьми

В Лондоне имеется много ресторанов и кафе, где можно славно отдохнуть и побаловать себя вкусными блюдами. Но какие из этих заведений наиболее подходят для семей с детьми? ...

Совет эксперта: открываем устрицы

Совет эксперта: открываем устрицы

С 21 по 29 апреля в Лондоне впервые проходит Неделя устриц в Лондоне - London Oyster Week. Ее инициатором выступает Кейти Дэйвидсон, которая сегодня занимается разработкой отраслевых ...

Где найти лучшие устрицы

Где найти лучшие устрицы

С 21 по 29 апреля в Лондоне впервые проходит London Oyster Week - Неделя устриц в Лондоне. Мы спросили основателя Недели Кейти Дэйвидсон - куда сходить и какие ...

В Лондоне пройдет Неделя устриц

В Лондоне пройдет Неделя устриц

С 21 по 29 апреля в Лондоне впервые проходит London Oyster Week - Неделя устриц в Лондоне. Ее инициатором выступает Кейти Дэйвидсон, которая сегодня занимается разработкой отраслевых стандартов ...

Babel House — одесская кухня в Лондоне

Babel House — одесская кухня в Лондоне

В Мейфэре становится еще интереснее, ведь в начале мая откроется ресторан BabelHouse, названный так в честь одесского писателя-модерниста Исаака Бабеля. Казалось бы, что еще не видел этот дорогой ...

Новый  лаунж-бар Vijay’s в Фицровии

Новый лаунж-бар Vijay’s в Фицровии

На Шарлотт-стрит, в самом центре Фицровии, открылся лаунж-бар Vijay’s, где посетителям предлагают разнообразное меню с оригинальными коктейлями и индийскими закусками. Расположенный рядом с индийским рестораном Lokhandwala и созданный ...

Камчатский краб в ресторане Fancy Crab

Камчатский краб в ресторане Fancy Crab

Предлагаем вам отведать сочного камчатского краба в уютном ресторане Fancy Crab. Гигантский хищник впечатляет причудливой формой конечностей, напоминающих мускулистые руки Шварценеггера, но вкус заслуживает всяких похвал. Нежнейшее ...

Современный стритфуд Индии в Hankies

Современный стритфуд Индии в Hankies

Знаменитые индийские шефы ставят акцент на индийскую уличную еду, и в Лондоне за короткое время появилось несколько ресторанов с этой популярной концепцией. Известный шеф-повар и основатель ресторана Hankies ...

Классический The Ivy Tower Bridge

Классический The Ivy Tower Bridge

В этом году исполнилось 100 лет с открытия легендарного The Ivy в Ковент-Гардене. Уникальный стиль, британские любимые блюда в меню и интересные мероприятия всегда привлекали жителей и гостей ...

Made in Britain: английские игристые вина

Made in Britain: английские игристые вина

В конце 2015 года винодельческий дом шампанских вин Taittinger объявил о своем намерении выкупить земли в графстве Кент, разбить виноградники и к началу 2020 года выпустить новую линию английских ...

Ресторан индийской кухни Benares

Ресторан индийской кухни Benares

Индийская кухня, как вы знаете, нравится не всем, это на любителя. Если вы бывали в Индии, обязательно пробовали в одном из многочисленных передвижных ларьков дымящуюся и пахнущую ...

Sexy Fish? А почему бы и нет?

Sexy Fish? А почему бы и нет?

В конце 2015 года, когда открылся ресторан под громким названием Sexy Fish, столик там было не забронировать. Чтобы посмотреть, куда ушли 15 миллионов и что на них ...

Гастрономический фестиваль в Санкт-Моритце

Гастрономический фестиваль в Санкт-Моритце

Катаетесь на лыжах в Швейцарии? Не пропустите один из лучших гастрономических фестивалей Европы! В этом году знаменитый гастрономический фестиваль в Санкт-Моритце St Moritz Gourmet Festival проходит с 12 ...

Ресторан Zuma отметил 15-летие

Ресторан Zuma отметил 15-летие

В конце 2017 года свое пятнадцатилетие отметил всемирно известный японский ресторан-бар Zuma. А помните, как все начиналось? Во время своего шестилетнего пребывания в Японии, до переезда в Лондон ...

Шесть рождественских базаров Великобритании

Шесть рождественских базаров Великобритании

Рождество без покупок – то же самое, что рождественский стол без индейки. Да и как можно отказаться от шопинга, когда открывается столько праздничных ярмарок и рынков по ...

Британский модерн в GBR Dukes

Британский модерн в GBR Dukes

Недавно открывшийся ресторан GBR в одном из самых престижных отелей Dukes London в районе St James уже успел понравиться любителям британской современной кухни. Преимущество его в том, ...

Коктейли для вечеринки

Коктейли для вечеринки

Традиционным напитком для торжества является шампанское, или bubbly, как говорят англичане. Однако если вы хотите украсить вечеринку чем-то более оригинальным и у вас есть желание поэкспериментировать и ...

Всемирный день вегана с Flat Three

Всемирный день вегана с Flat Three

Вы не найдете лучшего времени, чем 1 ноября – Всемирный день веганства, который отмечается на рабочих местах, в магазинах и ресторанах, как, впрочем, и во многих домах ...

Веганское меню ресторана Nosh Garden Kitchen

Веганское меню ресторана Nosh Garden Kitchen

Веганское общество, основанное в Лондоне 1 ноября 1994 года Дональдом Уотсоном, отметило 50-летний юбилей. И лучше подарка, чем установить в этот день Всемирный день веганства, нельзя было ...

Хэллоуин в Лондоне

Хэллоуин в Лондоне

Возможно, ваши родители могут возразить, но праздник Хэллоуин предназначен не только для детей, согласны? С тех времен, когда мы ловили яблоки ртом из таза и клянчили сладости ...

Ресторан Swan в шекспировском театре Globe

Ресторан Swan в шекспировском театре Globe

Когда я только приехала в Лондон, каждые выходные с утра до ночи ходила с путеводителем по всем примечательным местам города, делая пометки в своем блокноте. Теперь список ...

Весь октябрь в Лондоне проходит Фестиваль ресторанов

Весь октябрь в Лондоне проходит Фестиваль ресторанов

С 1 по 31 октября проходит фестиваль ресторанов Лондона London Restaurant Festival. Лучшие рестораны столицы представят посетителям две опции на выбор: Restaurant Experiences и Festival Menus. Цель Restaurant Experiences - создать ...

Ресторан Vicino

Ресторан Vicino

Расположенный на New Kings Road в зеленом районе Парсонс-Грин, ресторан Vicino, что в переводе с итальянского, «для соседей», уже несколько десятилетий привлекает жителей районов Фулхэм, Парсонс-Грин, Челси ...

Что будут есть гости на гала-ужине Русского бала

Что будут есть гости на гала-ужине Русского бала

Как мы уже сообщали на своей странице в Facebook, недавно прошла дегустация блюд, которые будут подаваться гостям на гала-ужине Русского бала. Участники дегустации отобрали лучшие, на их ...

Латинский дух ресторана MNKY HSE

Латинский дух ресторана MNKY HSE

Время идет, умирают легенды! Спросите завсегдатая Мэйфейр, сколько вина он выпил в знаменитом Dover Street Wine Bar, сколько каблуков истоптал, танцуя под музыку местных музыкантов? Винный бар ...

Ресторан банкира мафии 108 Garage

Ресторан банкира мафии 108 Garage

Кто знаком с районом Ноттинг-Хилл, тот знает, что в последнее время там открылось несколько интересных заведений. После восторженных отзывов ресторанных критиков, например, в ресторан 108 Garage, который ...

Фиеста, текила и тако в Cartel

Фиеста, текила и тако в Cartel

Оказавшись в районе Баттерси, что на южной стороне Темзы, и заранее поинтересовавшись у местных жителей куда бы направиться, чтобы хорошо провести вечер с друзьями, мы оказались в ...

Обновлённое меню завтраков от Gaucho

Обновлённое меню завтраков от Gaucho

Желаете с утра получить заряд бодрости и хорошего настроения? Тогда обязательно посетите ресторан Gaucho Richmond или Gaucho Hampstead. Первый отлично подойдёт тем, кто не прочь пройтись вдоль ...

Изобилие солнца в ресторане Rivea London

Изобилие солнца в ресторане Rivea London

Время постной пищи, ограничений в еде и маленьких порций закончилось, и лондонцы опять желают застолий! Рестораны всей столицы видят в этом свои возможности и приглашают посетителей проводить ...

Лучшие рынки мира

Лучшие рынки мира

Рейтинг лучших рынков мира опубликовал официальный сайт CNN. Эксперты выбрали десять торговых мест в разных странах, где, по их мнению, продают самую высококачественную и свежую продукцию. Возглавляет рейтинг ...

Ужин во тьме ресторана Dans Le Noir

Ужин во тьме ресторана Dans Le Noir

Единственный в Великобритании ресторан с уникальной концепцией ужина в совершенно темном помещении вызывает огромный интерес уже более десяти лет. Dans Le Noir в переводе с французского означает ...

Мастер-класс итальянской кухни

Мастер-класс итальянской кухни

Можно ли насладиться атмосферой итальянской ривьеры с ее уютными сказочными городками, разбросанными на склонах живописных скал, откуда виднеется полотно зелено-голубого моря, не выезжая за пределы Лондона?  На ...

Мастер-классы от шефа Марко Торри в ресторане NOVIKOV

Мастер-классы от шефа Марко Торри в ресторане NOVIKOV

В последние годы популярность шеф-поваров взлетела до уровня рок-звезд – только теперь вместо микрофонов рулят венчики для взбивания. Поэтому неудивительно, что всё больше и больше людей хотят ...

Novikov отмечает пятилетие

Novikov отмечает пятилетие

Ресторан-бар Novikov Аркадия Новикова в Лондоне на этой неделе отмечает пятилетие. За эти годы ресторан поставил твердую точку в самом престижном месте Лондона – улице Berkeley. Всю неделю, с ...

Oliver Maki поставил точку на карте Лондона

Oliver Maki поставил точку на карте Лондона

Шкатулка с драгоценными суши Казалось бы, чем еще можно удивить гостей района Сохо? Там есть все, от украинского борща до китайских дим-сам, от итальянского эспрессо до канадских настоек. ...

Бар-ресторан Ember

Бар-ресторан Ember

Заходите к ним на огонек в бар-ресторан Ember  На знаменитой улице Пуддинг-лейн в Сити, где в 1666 году начался Великий лондонский пожар, открылся бар-ресторан с символическим названием Ember, ...

Гастрономия и искусство в HIX Mayfair

Гастрономия и искусство в HIX Mayfair

Если вы спросите, где можно испробовать первоклассную британскую кухню в центре Лондона, то очевидным ответом будет: «Ресторан HIX Mayfair в Brown’s Hotel». Традиционные блюда готовятся здесь из ...

Ваш режим питания и пищевые добавки

Ваш режим питания и пищевые добавки

Лето кончилось, и вы начинаете думать о весе, который набрали во время отпуска. Cмотрите в зеркало и видите, что в вашем теле произошли некоторые изменения, но совсем ...

Вояж: Праздник урожая

Вояж: Праздник урожая

Осень – сезон сбора урожая и подготовки к зиме, время, когда природа благодарит человека за его труд обилием своих богатств. А еще это идеальное время для путешествий, ...

Что нужно знать о правильном питании

Что нужно знать о правильном питании

Что нужно знать о правильном питании, рассказывает Филип Koидис – основатель клиники  W1 Nutritionist. Профессиональный диетолог, со степенью бакалавра с отличием в области питания и диетологии, RD (Registered ...

Съедобные истории в ресторане The Story

Съедобные истории в ресторане The Story

Знаменитый шеф-повар Том Селлерс уже три года представляет на суд публики Лондона съедобные истории в ресторане The Story. В течение первых пяти месяцев со дня открытия весной ...

Ресторан на улице Пикадилли

Ресторан на улице Пикадилли

Когда семья Гатто, владеющая пятью известными ресторанами в Милане, решила расширить бренд Savini – шикарное историческое помещение Criterion в центре лондонской площади Пикадилли показалось им для этого ...

Путешествия гурмана: вкусно и недорого

Путешествия гурмана: вкусно и недорого

Нарисовать представление о стране можно при помощи особой палитры – гастрономического путешествия. Через культуру приготовления пищи, ее подачи, использования ингредиентов можно познать историю, традиции и обычаи страны. ...

Классика в Holborn Dining Room

Классика в Holborn Dining Room

В весенне-летнем меню от шеф-повара Калума Франклина в ресторане Holborn Dining Room четырнадцать новых аппетитных сезонных блюд для обеда и ужина. До прихода на должность шеф-повара в Holborn Dining ...

Неделя вина в Лондоне

Неделя вина в Лондоне

В этом году уже ставшая традиционной Неделя вина в Лондоне проходит с 23 по 29 мая. Дегустации, мастер-классы, встречи с виноделами, вечеринки и специальные предложения от лучших ...

Opium для народа

Opium для народа

Прогуливаясь по Китай-городу в Лондоне, на улице Gerrard можно заметить дверь с маленькой вывеской Opium. А открыв ее, можно подумать, что здесь ничего нет кроме пошарпанной лестницы ...

Christopher’s, приятный во всех отношениях

Christopher’s, приятный во всех отношениях

Не все рестораны Лондона могут похвастаться и центральным месторасположением, и отличным коктейль-баром для аперитива, и рестораном с красивым видом, и частным клубом, и наградами за лучший интерьер ...

Zima посреди Сохо

Zima посреди Сохо

По соседству с легендарным джаз-клубом Ronnie Scott’s в Сохо  31  марта открывается место известного шеф-повара, ресторатора и ресторанного критика Алексея Зимина, который возвращает русской кухне прежнюю популярность в России ...

В ловушке для лобстеров

В ловушке для лобстеров

Иногда можно совершенно случайно попасть в необычное место и быть в недоумении, как ты раньше о нем не знал? Когда вам захочется выйти из зоны комфорта и посмотреть, ...

Лучшие миксологи создают моктейли

Лучшие миксологи создают моктейли

Лучшие миксологи мира соберутся 21 января в The Bermondsey Square Hotel для участия в конкурсе Inaugural Alfresco Cup. С 7 до 9 вечера такие "звездные" бармены как Мартин ...

Идеи для праздничного стола

Идеи для праздничного стола

Наверное, у каждого из нас бывали такие ситуации, когда необходимо срочно подготовиться к внезапному приему гостей.  Также и при запланированных вечеринках и визитах нам, конечно же, хочется ...

Экзотика Индии

Экзотика Индии

Индия – страна, где время остановилось. Страна контрастов, волшебства и экзотического очарования. Яркая и пестрая, как и ее кухня, которая необычна, поражает разнообразием и привлекает гурманов всего ...

HomeyCook — готовим вместе!

HomeyCook — готовим вместе!

Несомненно, все мы любим путешествия. И конечно же, ни одно из них не обходится без дегустации местных вкусностей и изучения особенностей местной кухни. Опытных путешествеников походом в ...

Эксклюзив: Хачапури по-аджарски

Эксклюзив: Хачапури по-аджарски

Анна Тбилели – основатель кейтеринговой компании Walnut & Spice, которая занимается организацией и обслуживанием различных мероприятий. В Walnut & Spice для предстоящего праздника вы можете заказывать наиболее ...

Хранилище портвейна

Хранилище портвейна

Есть в Португалии красивый город Порту со знаменитым элегантным мостом, построенным инженером Густавом Эйфелем – Понте-де-Дона-Мария-Пиа, названным так в честь королевы Марии Пии Савойской. Когда вы прогуляетесь ...

Ресторан Dabbous

Ресторан Dabbous

Обладатель звезды Мишлен ресторан Dabbous расположен в самом сердце лондонского Уэст-Энда, и является первым совместным проектом шеф-повара Олли Даббоуса и признанного бармена- миксолога Оскара Кинберга. При входе в ...

Японская элегантность Roka

Японская элегантность Roka

Основатель ресторана Roka Райнер Беккер совместно с Норийошу Мураматсу из студии дизайна Studio Glitt спроектировали ресторан так, чтобы Roka Mayfair был элегантным местом, где можно расслабиться. Здесь  четко  ...

Воздушный Eelbrook

Воздушный Eelbrook

Шикарный район Фулхэм может похвастаться не только фешенебельными магазинами,  местной  футбольной  командой,  но  и  огромным  количеством ресторанов и кафе на любой вкус, куда стекаются любители вкусно поесть. Eelbrook ...

Романтика Bob Bob Ricard

Романтика Bob Bob Ricard

Наверное,  именно  так  выглядит  «Восточный  Экспресс», о  котором  мечтают многие  путешественники.  Это  необычное  место  в  центре Лондона  идеально подойдет  вам,  если  вы  хотите  удивить  своих  гостей, произвести  ...

Pulia — где, как не в Италии знают толк в еде?

Pulia — где, как не в Италии знают толк в еде?

После успешного запуска концептуального кафе-магазина в Милане, Венеции, Турине и Флоренции, Pulia открывает первый гастроном за пределами родины! Рай для гурманов в Лондоне – рынок Боро, становится все ...

В Лондоне открылся Жан Жак

В Лондоне открылся Жан Жак

Несколько дней назад в самом сердце культового лондонского района Сохо открылся новый ресторан Jean-Jacques Brasserie and Wine Bar. Ресторан располагается на небольшой и уютной улочке, застроенной домами преимущественно XIX века. В ресторане три этажа, ...

Земля солнца и хорошего вина

Земля солнца и хорошего вина

Вообще-то я не уверен, что я существую. Я - это все писатели, которых я читал, все люди, которых я встречал, все женщины, которых я любил, все города, в которых я был, все ...

Выбор: Рестораны

Выбор: Рестораны

Galvin La Chapelle La Chapelle – третье заведение, открытое знаменитыми в ресторанном мире братьями Крисом и Джеффом Галвин. Французская кухня от шеф-поваров не раз удостаивалась престижных наград, в том числе ...

Испания в тарелке

Испания в тарелке

Лучшие традиции европейской кухни, приправленные восточными пряностями и фруктами – это и есть испанская кухня. В приморских регионах Испании блюда изобилуют морепродуктами, в центральной части – мясом, ...

Изысканная простота

Изысканная простота

Год назад всемирно известный шеф Ален Дюкасс открыл в самом сердце района Найтсбридж, в лондонском Bvlgari Hotel & Residences, который является выражением эстетики известного бренда, ресторан средиземноморской ...